从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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客栈在狮子山上,风景很好,而且相比四方街附近的酒店晚上要安静许多。客栈二楼还有个观景台能看到大半个古城。老板人也很热心,对茶道很有体会,可以跟老板喝茶畅聊!
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总体性价比挺高,老板人也不错,不错的体验。
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一家三人出行,住的亲子房。老板小罗安排的接机,亲自找出租车打听了的,比出租车便宜20多点儿。一走进小院,直呼美翻了哟!然后不停手地拍照。尤其最让我家感动的是小罗非常真诚地推荐景点,连续几天的行程都为我们安排得妥妥的,既经济实惠又品质上乘!真心推荐!!